Krótka relacja z konferencji

Krótka relacja z konferencji

W dniach 8-9 października br w Jastrzębiej Górze odbyła się już XXXIV Konferencja - Szkolenie Hodowców Ryb Łososiowatych. Przez dwa dni Hotel Astor był w centrum uwagi polskiego pstrągarstwa.

Konferencja pstrągowa ma swoją wieloletnią tradycję. Przez lata zmieniała się i ewoluowała w kierunku sprostania potrzebom hodowców pstrąga. Od trzech lat wydarzenie to organizowane jest przez Stowarzyszenie Producentów Ryb Łososiowatych. Zgodnie ze swoją rolą, SPRŁ stara się odpowiadać na aktualne potrzeby środowiska, co było widać po tematyce wykładów.

Podczas dwóch dni mówiono m.in. o poziomie produkcji i trendach rynkowych. Niezwykle ciekawe było podejście Tomasza Kulikowskiego- redaktora naczelnego Magazynu Przemysłu Rybnego, który postawił pstrąga w roli kandydata w wyborach. Z pewnością były to wartościowe informacje, szczególnie w kontekście konstrułowania strategii promocji pstrąga. Mówiono również o funduszach unijnych dla hodowców ryb, gdzie Ziemek Pirtań skupił się na podejściu do Osi 4, czyli na Lokalnych Grupach Rybackich.

W panelu tematycznym "Czym żyje świat" mówiono o Europejskiej Platformie Technologii i Innowacji w Akwakulturze, która stanowić będzie o tym, jakie badania będą finansowane w następnych latach przez UE. Gościliśmy również Christopha Mathiesena z WWF, który przedstawił ideę Dialogu dot Hodowli Pstrąga (Freshwater Trout Aquaculture Dialogue). Jest to jeden z ważniejszych trendów w dzisisejszym swiecie akwakultury, który w niedalekiej przyszłości może dotyczyć większości hodowców. Osoby, które jeszcze nie spotkały się z pojęciem zrównoważonego rozwoju miały okazję posłuchać wystąpienia Radosława Kowalskiego o projekcie SustainAqua, w którym SPRŁ brał udział jako jeden z partnerów.

Nie zabrakło też tematów technologicznych, wśród których mowa była o szczepionkach, jak również rozwiązania praktyczne dla hodowli, które chcą wykorzystywać wodę wilokrotnie - rozwiązania autorstwa Krzysztofa Greckiego do zastosowania w istniejących gospodarstwach pstrągowych. Kolejnym novum było wystąpienie Radosława Kowalskiego omawiające techniczne i praktyczne aspekty przeprowadzania tarła pneumatycznego. Okazuje się, że jest to skuteczna metoda, którą Radek zdążył już wypróbować w kilku gospodarstwach rybackich i to nie tylko na pstrągu.

Całości dopełniły wykłady dotyczące weterynarii oraz ochrony środowiska z punktu widzenia kontrolerów WIOŚ oraz wzbudzający emocje Fundusz Promocji Ryb (o którym pisaliśmy szerzej w naszych wiadomościach). A na deser Marcin Juchniewicz opowiedział o swojej przygodzie z rozwijaniem hodowli pstrąga na Madagaskarze.

Konferencja została uwieńczona uroczystą kolacją z przebojami z musicali śpiewanymi na żywo oraz muzyką do białego rana.

Do zobaczenia za rok!

Anna Pyć