Eurobarometr - badanie nawyków konsumenckich
Utworzono: 17-01-2017
Nowe badanie Eurobarometru [1] dotyczące wyborów konsumentów w UE pokazuje, że ludzie w UE dość regularnie jedzą ryby i owoce morza, choć, to jak często jedzą ryby zależy od tego jak daleko od morza żyją.
Ryby i owoce morza są kupowane głównie w supermarketach, a dokonując wyboru konsumenci najpierw zwracają uwagę na wygląd produktu, potem na jego cenę i pochodzenia. Mimo, że większość konsumentów preferuje produkty morskie dziko żyjące, to dość znaczna część Europejczyków przy dokonywaniu wyborów zakupowych nie ma ustalonych preferencji odnośnie produktów dziko żyjących czy tych pochodzących z hodowli. Obywatele UE potwierdzili w badaniu również swoje zaufanie do informacji znajdujących się na etykieta, zwłaszcza w sytuacji gdy informacje te są wymagane przez prawo.
Dzięki przeprowadzonemu badaniu dotyczącemu nawyków konsumenckich w UE w odniesieniu do produktów rybołówstwa i akwakultury udało się zdobyć wiedzę na temat wyborów konsumenckich oraz zauważyć kilka niespodziewanych nawyków zakupowych i żywieniowych. Sondaż opinii publicznej pozwolił stwierdzić, czy istnieją preferencje konsumentów odnoście dzikich lub hodowlanych produktów, produktów morskich czy słodkowodnych, albo pod względem pochodzenia.
Zachęcamy do zapoznania się z wynikami przeprowadzonego badania podzielonymi na kilka modułów tutaj.
RAPORT KOŃCOWY EUMOFA na temat nawyków konsumenckich w UE w odniesieniu do produktów rybołówstwa i akwakultury.
- Pobierz: RAPORT KOŃCOWY(pdf, 2.05 MB)